電熱鍋上市30年來，經歷了多次升級改造，其中有部分款式型號因種種原因被市場所淘汰，下邊我們就來細數一下那些被淘汰電熱鍋款式及其配件。
純銅電熱鍋
純銅電熱鍋，鍋體采用純銅材質，外觀很漂亮也十分高檔，是一款個性十足的小眾款電熱鍋。
淘汰原因：銅鍋容易釋放銅離子，存在銅攝入過量損害身體的問題，純銅也極易產生銅銹，而且純銅材質鍋體成本太高，消費者很難接受，純銅電熱鍋基本屬于小批量上市的小眾電熱鍋，上市時間很短就被淘汰。
全自動電熱鍋
全自動電熱鍋，內部采用一塊線路板來實現自動燜米飯，自動定溫的功能，外部有多個功能開關，是一款多按鍵，具有一定自動功能的電熱鍋。
淘汰原因：內置線路板，高溫下工作極易損壞，故障率極高，其總體質量可靠性很底，故障率是普通電熱鍋的幾倍甚至十幾倍，所以因質量穩定性不夠而被淘汰。
分體電熱鍋
分體式電熱鍋早在2000年前后就已經存在，其采用加熱底盤和鍋體分離式設計，在當時也屬于一款很受歡迎的電熱鍋種類。
淘汰原因：分體式底盤裸露，無任何保護裝置，極易發生燙傷事件，分體式電熱鍋故障率普遍較高，因安全缺陷和較高的故障率被淘汰。
不銹鋼隔板
在早期 不銹鋼隔板是電熱鍋的標準配置，其主要用于電熱鍋涮火鍋時使用，可以將鍋分為多個單獨的單元，可以將食物分開，使用方便。
淘汰原因：不銹鋼隔板雖然是為了將鍋內多種食物分開，但他只能分開固體食物，鍋內湯汁是無法分開的，其基本沒有任何實際作用，慢慢就被市場淘汰了。
集氣罩
集氣罩應該是電熱鍋淘汰配置中非常典型的一種，集氣罩是一個上小下大呈塔形的陶瓷制品，其主要作用是模仿銅火鍋的原理和造型，曾是電熱鍋出廠時的標準配置。
淘汰原因：粗陶瓷制品衛生不達標，無實際功能作用。
樹脂蒸籠
樹脂蒸籠是一種采用樹脂材料的蒸籠，其具有一體成型，結實耐用，除不銹鋼之外又多了一個選擇。
淘汰原因：樹脂蒸籠被淘汰最大的原因，是其不耐高溫，低溫下使用還可以，但一旦高溫下使用，樹脂蒸籠就會變軟，甚至融化，毫無安全性和實用性，上市初期就被淘汰，可以說是上市時間最短的電熱鍋配件之一。
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